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· 일시 : 2021년 6월 2일 ~ 6월 10일 · 장소 : 더웨이닝커피 진주 경상대점
· 내용 : 카페 Re_봄(서부도서관) 참여자 바리스타 교육 실시!!
에스프레소 추출 및 밀크스티밍, 드링크 메뉴 실습 등
카페 오픈 전 참여자들의 전문성 강화를 위하여 바리스타 교육을 실시 하였습니다.
에스프레소에 대한 폭넓은 이론적 지식을 습득하고, 커피머신 작동 원리 및 관리 능력 함양을 위하여 21시간 교육과정을 수료하였습니다.
교육에 앞서 손소독 및 발열체크 등 코로나-19에 대처하여 철저한 방역을 토대로 교육을 진행하였으며
멋진 실버바리스타가 탄생하는 그날까지 열심히 달려가겠습니다.~~!!